El poder de la biomasa agrícola: Sistema Tomás
El poder calorífico contenido en los residuos agrícolas se pone de manifiesto con este invento de origen andaluz: El Sistema Tomás. Esta salamandra de patente española calienta este comedor de 100 metros cuadrados situado en la sierra de Jaén, con temperaturas bajo cero y nevadas este año, utilizando como combustible orujo de aceituna, el residuo de la […]
El último horno artesanal de cal en producción de Europa
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=crOj4wszDkc&w=640&h=360] Esta son imágenes de la «cochura» de 100 toneladas de cal ecológica en Morón de la Frontera, Sevilla, tomadas el pasado sábado. La familia Gordillo, cuarta generación de caleros, mantiene los últimos hornos artesanales de Europa en producción siguiendo los métodos ancestrales del cocido de la cal mediante la quema de biomasa. Este combustible […]
Cocinas de leña.
Esta cocina de leña de principios del siglo pasado sigue en pleno funcionamiento en el pueblo de La Vecilla, en León. Dispone de un depósito que suministra agua caliente para lavar y ducharse al tiempo que almacena parte del calor producido, imprescindible para poder enfrentarse al duro invierno de la montaña leonesa. Sus propietarios han rehabilitado la […]
La cocina de carbón
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=gv5yNgLpxBY&w=425&h=344] En este vídeo se puede ver como la cocina aún conserva el carbón de la última vez que se utilizó, por lo que sabemos hace varias décadas, y los diferentes compartimentos para almacenamiento del combustible, retirada de cenizas e incluso horno.
Cocinas de carbón vegetal, calefacción tradicional por biomasa.
Esta cocina de carbón está en una corrala que estamos rehabilitando. Aún se encuentran algunas en pisos que han estado vacíos durante décadas, algo bastante habitual en los barrios de Lavapiés y Embajadores de Madrid, y acaban inevitablemente en el vertedero. Son un recuerdo de como conseguían calentarse las casas, antes del uso de sistemas de calefacción que extraen su energía […]
